Úvodní stránka Chladící technika Šokery Šokový zchlazovač a zmražovač BE 103 L
Primax Šokový zchlazovač a zmražovač BE 103 L
Katalogové označení: 6180114 A
Šokový zchlazovač a zmražovač BE 103 L
Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 3x GN1/1. Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem, vybaven vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon.
Potřebujete poradit?
Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.
Naše doporučení
Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 3x GN1/1. Automatický systém HARD/SOFT s automatickou funkcí udržení (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem, vybaven vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra, nebo časové řízení dle norem HACCP). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon.
Dodání:
Na dotaz
Model:
Značka:
Primax
Základní informace
- ideální i pro zásuvy na hloubku
- automatický systém HARD/SOFT
- intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře
- agregát zchlazován pomocí vzduchu
- izolace 60 mm a zaoblené rohy komory, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje
potřebný výkon.
- vyjímatelné zásuvy s výpustným otvorem
- snadné dotykové Touch elektronické ovládání BE s přehledným displejem
- teplotní vpichová sonda
- možnost navolit přesné nastavení zchlazovače
Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách).
Zásuvy na hloubku
Bez horní desky.
Parametry
- kapacita GN 1/1 40mm(65mm): 3ks
- napětí: 230 V
- příkon: 628 W
- zchlazování +90°C/+3°C: 12 kg/cyklus
- zmrazování: +90°C/-18°C: 8 kg/cyklus
- rozteč vsunů: 70 mm
- rozměry (š/h/v): 620 x 650 x 670 mm
- vnitřní rozměry: 355 x 550 x 280 mm
- ovládání: elektronické
- chladivo: R404A
- váha: 66 kg
Volitelné příslušenství
Další informace
GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov
Nádražní 272
Hostivice, 253 01