Úvodní stránka Dělící technika Krouhače a struhadla Krouhače zeleniny malé Krouhač zeleniny CL 40
Robot Coupe Krouhač zeleniny CL 40
Katalogové označení: 24570
Krouhač zeleniny CL 40
Krouhač zeleniny CL 40 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro menší gastronomické provozy
s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny. vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 100 porcí.
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory,
křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
Potřebujete poradit?
Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.
Naše doporučení
Krouhač zeleniny CL 40 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro menší gastronomické provozy
s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny. vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 100 porcí.
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory,
křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
Dodání:
Na dotaz
Model:
Značka:
Robot Coupe
Základní informace
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý
chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
Kryt motorového bloku je kovový.
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
- Odnímatelná nádoba z nerezu a polykarbonátové víko se 2 násypnými otvory:
1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 28 disků.
Parametry
- rozměry (šxhxv) : 345x304x745 mm
- napětí: 230 V
- příkon: 500 W
- počet otáček: 500 ot/min
- výkon: 20 - 80porcí
- výkon krouhače: až 80 kg/hod.
- krouhací hlava: polykarbonát ABS / nerez
- motorový blok: kovový
- hmotnost: 15 kg
Volitelné příslušenství
Další informace
GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov
Nádražní 272
Hostivice, 253 01