Základní informace

-  robustní celonerezové provedení se zesílenou lisovanou vanou 
- průhledné víko komory ze speciálního odolného akrylového skla
- výkonné vakuové čerpadlo Busch 4m3
- snadno vyjímatelná svařovací lišta s dvojitým svárem (2x 3,5 mm)
- digitální ovládání s časovým řízením a programem předvolby
- automatický servisní program údržby vakuového čerpadla
- jednoduchá údržba a hygiena

- Prodlužte trvanlivost sypkých (koření a prášky), tekutých (polévky, omáčky a limonády) a polotekutých hmot (marinády). Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S vysoce kvalitní spolehlivou jednokomorovou stolní vakuovou baličkou MicroVak 210 to půjde snadno. Vakuová komora má délku komory 310 mm, šířku (max. šířka sáčku) 220 mm a výšku komory 110 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

- Snadno vyjímatelná bezdrátová těsnící lišta s širokým svárem (2 × 3,5 mm) se lehce udržuje. Výkon vývěvy je 4 m3/h. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 220 mm. Vypouklé krycí víko je vyrobeno z odolného akrylového skla. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 230 V a příkonem 0,4 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli.

- Vybavení

Jedná se o intuitivní digitální mikroprocesorové ovládání s časovým řízením jednotlivých kroků, s časovým řízením vakua a svařování. Vakuová balička je opatřena automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch (dosahové vakuum 99,80 %). Opatřeno STOP tlačítkem pro přerušení probíhajícího cyklu. Doba celého vakuovacího cyklu je 40-60 vteřin. Čistitelnost a údržba je jednoduchá. Ideální pro střední gastronomické provozy, maloobchody a catering.