Úvodní stránka Tepelná technika Pekařské pece UNOX pekařská pec ELENA TOUCH XEFT-03EU-ETDV
Katalogové označení: XEFT-03EU-ETDV
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů. Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu.
Ozvěte se nám a vybereme společně ten nejvhodnější produkt.
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů. Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu.
Obvyklá cena:
42900 Kč
usedivite Kč / %:
0 Kč / -11%
Dodání:
Do týdne
Model:
Značka:
Unox
Pečící režimy:
- Konvenční pečení s nastavitelnou teplotou 30-260°C - ano
- Kombinovaný režim páry a konvenčního pečení s nastavitelnou teplotou - ano
- Maximální teplota předehřátí 260°C - ano
Pokročilé a automatické nastavení pečících programů:
- 9 kroků pečení
- Rychlé programy: ne
- Programy: 99
- Možnost přiřazení názvu a obrázku k uloženým programům: ano
- Možnost uložení názvu receptu: ano
- MULTI.Time: ne
Technologie Unox intelligent performace:
- ADAPTIVE COOKINF - inteligentní funkce rozpozná množství vložené suroviny a automaticky nastaví program, tak aby bylo dosaženo dokonalých výsledků i bez použití vpichové sondy - ne
- AUTO.SOFT- když příprava delikátních surovin potřebuje rychlý nárust teploty, technologie AUTO.SOFT, díky svým senzorům, řídí proudění horkého vzduchu pro zachování jednosti výsledku produktu - ne
- SMART. PREHEATING-funkce inteligentního předehřátí nastaví správnou teplotu a dobu předehřátí pece s ohledem na předešlý pečící proces - ne
- AUTO MATIC- automatické otevření dveří, díky kterému je pečící proces přerušen ihned po ukončení nastaveného programu a garantuje tak dokonalý výsledek - ano
Technologie Unox intensive cooking:
- AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru : ano
- AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem : ano
- STEAM.Plus technologie: Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení (20-40-60-100%): ano
- DRY.Plus technologie: Odvod vlhkosti z pečící komory: ano
- EFFICIENT. Power - 300 vteřin pro přechod z 60°C na 260°C - ano
- EFFICIENT.Power- certifikace ENERGY STAR: ano
Technologie data driven cooking:
- připojení pece k službám UNOX: volitelné
- pokročilé statistické přehledy o využití a spotřebě pece: ne
Sestava:
- MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení pecí do sestavy na sebe: ne
Tepelná izolace a bezpečnost:
- Protek.SAFETM technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost: ano
- Protek.SAFETM technologie: brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří: ano
Otevírání dveří:
- Manuálně vertikálně otevíratelné dveře (shora dolů): ano
- Elektromechanicky a automaticky horizontálně otevíratelné dveře (zprava doleva; pouze u modelu Matic): ano
-Manuálně horizontálně otevíratelné dveře (zprava doleva): ano
Pomocné funkce:
- Teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť: ano
- Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu: ano
- Kontinuální režim «INF»: ano
- Zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátorů: ano
- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F: ano
Technické detaily:
- Nerezový L-profil vsunů (pouze u modelů CAMILLA a VITTORIA): ano
- Vsuny z chromované oceli (pouze u modelů ELENA a ROSSELLA): ano
- Vsuny z chromované oceli doplněné systémem zamezujícím vyklopení pechu (pouze u modelů STEFANIA a ARIANNA): ano
- Těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky (IPX4): ano
- dveřní spínač: ano
- Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály: ano
- Bezpečnostní termostat: ano
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu (pouze u modelů s otevíráním dveří zprava doleva): ano
- Lehce omyvatelné vnitřní sklo (pouze u modelů s otevíráním dveří shora dolů): ano
Váha: 46 kg
GASTRO-EIS-TECHNIK CZ s r.o.
Bělohorská 242/77
169 00, Praha - Břevnov
Nádražní 272
Hostivice, 253 01